ACCOMPAGNEMENTS

 

Purée de pomme de terre                              5€

Salade aux herbes fraiches                             4€

Frites fraiches                                                   4€

Pomme dauphine                                            5€

Carottes râpées                                               4€

Haricots verts en vinaigrette                           5€

Ratatouille niçoise (selon saison)                    5€

Caponata (selon saison)                                  5€

Courge rôtie à la broche (selon saison)         5€

Salade de lentilles                                           4€ 

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DESSERTS

 

Mousse au chocolat                                    3,50€

Noisettes torréfiées

Riz au lait à la vanille bourbon                   3,50€

Pralins amandes

Crème prise au citron                                 3,50€

 

SAUCES

 

Ketchup Gallus                                                 1€

Mayonnaise à la moutarde à l’ancienne

Jus de poulet mijoté

Sauce aïoli verte

Chimichuri